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Zitronen (Kiste 8 - 9 kg)

Produktinformationen "Zitronen (Kiste 8 - 9 kg)"

Zitronen gibt es von November bis März. Sie sind immer saftig sauer und enthalten mal mehr mal weniger Kerne. 
Zu Beginn der Saison kann die Schale von grün bis gelb variieren. Die Früchte sind dennoch reif. Früchte mit grüner Schale halten sich dafür umso länger. Die Schale wird nachträglich gelb.
Da unsere Orangen und Zitronen nicht gewachst sind, eignen sich auch die Schalen zum Verzehr. Geriebene Orangen -und Zitronenschale verfeinert Kuchen, Gebäck und allerlei Süßspeisen. Die Schale in kleinen Stückchen getrocknet verleiht Ihrem Tee ein angenehm duftendes und wohlschmeckendes Aroma. Frisch gerieben gibt sie dem Müsli, Joghurts oder  Quarkspeisen eine besondere Note.

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