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Clementinen ohne Kerne (mit Kiste ca. 5 kg)

Produktinformationen "Clementinen ohne Kerne (mit Kiste ca. 5 kg)"

Unsere Clementinen stammen aus Kalabrien. Die Gegend Kalabrien ist für ihre guten Clementinen bekannt.

Die Früchte werden in einer Plastikkiste geliefert und verkauft. 

Eine Kiste Clementinen wiegt ca. zwischen 5 kg mit Plastikkiste. 

Haupternte der Clementinen ist im November und Dezember. Die Clementinen haben keine oder sehr wenige Kerne. 
Clementinen sind, was die Größe angeht, wesentlich kleiner als Orangen, sie schmecken weniger sauer als die Orange und weisen ein unverwechselbares intensives, süßes Aroma auf.  

Da die Früchte unbehandelt sind, können und dürfen bis zu 6 faule Früchte in der Kiste enthalten sein.    

Unsere Clementinen und Mandarinen kommen so zu uns wie sie vom Baum gepflückt wurden, mit Blätter. Das bedeutet, dass die Schale kaum glänzt und nicht immer unbedingt eine "Traumfigur" haben. Die Form, Farbe und Größe unterscheiden sich untereinander, sodass von sehr groß bis ganz klein alles in der Kiste vertreten ist. Dass dieses keine Qualitätsminderung bedeutet, erklärt sich von selbst.  

Unsere Clementinen sind selbstverständlich wie alle unsere Produkte:     naturbelassen, sonnengereift, ungewachst und frisch vom Baum.
Lagerung 
Im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (max. 8° C nicht unter 4°C) gelagert, können die Clementinen lange halten. Wichtig ist eine trockene Lagerung.  
Es kann passieren, dass die unbehandelten Früchte bei der Ernte oder dem Transport kleine, nicht sofort sichtbare Beschädigungen der Schale bekommen, an denen dann der Schimmelpilz entsteht. Deshalb bitten wir Sie, die Früchte sofort nach Erhalt auf Beschädigungen durchzuschauen und auseinander zulegen. Ein Zeichen für unbehandeltes Obst ist der Schimmelpilz, denn er kann nur auf solchem Obst gedeihen.

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